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Carpaccio, un air d'été

Carpaccio, un air d'été

L'été nous a quittés définitivement, c'est sûr, mais il nous reste toujours cette irrésistible envie de se servir un bon carpaccio maison. Pour cela rien de plus facile. Il vous suffit de choisir une viande de boeuf issue des races Salers, Aubrac, Gasconne...

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Chez Casimir

Chez Casimir

Lov é à l'arrière de l'église Saint-Vincent de Paul, un petit paradis, Chez Casimir où règne une atmosphère détendue et accueillante. Un décor de bistrot simple et rustique dans un cadre chaleureux avec de petites tables en bois à la parisienne. Le chef...

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Des Guirlandes effervescentes

Des Guirlandes effervescentes

Dans une palette de plus de 40 couleurs, vous pourrez composer votre guirlande au gré de vos envies en piochant les boules directement dans les tubes transparents. Il n'y a plus qu'à mettre les boules sur la guirlande électrique et le tour est joué !...

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Mon Sac à Moi,

Mon Sac à Moi,

Remède efficace contre la grisaille de l'hiver ou le train-train quotidien, ces créations ludiques et originales sont le reflet de nos bonheurs et de nos délires ! Autant de clins d'oeil à notre vie car ces "gris-gris" peuvent être offerts en toutes occasions...

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Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergine

Pour 4 personnes, il vous faudra : 2 belles aubergines, 4 brins de romarin frais, 2 gusses d'ail, 4 cuillérées à soupe de miel liquide, 4 cuillérées à soupe d'huile neutre (pépin de raisin), 2 pincées de poivre blanc et de la fleur de sel. Couper les...

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Eviter la douleur des vaccins

Eviter la douleur des vaccins

Lorsque vous emmenez votre bébé ou votre enfant chez le médecin pour son vaccin, donnez lui un doliprane avant de partir, massez lui la zone du vaccin avec une crème apaisante ou anesthésiante. Ensuite, une fois piqué, avec de la salive, faites des cercles...

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Les casseroles nickel !!

Les casseroles nickel !!

Une casserole pleine de calcaire, c'est courant et pas bien net. La trace de calcaire qui demeure à l'intérieur d'une casserole disparaîtra si on y fait bouillir à gros bouillons des épluchures de pommes de terre. Fini le calcaire dans la casserole !

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Un Bon Zeste !!

Un Bon Zeste !!

Pour avoir des zestes sous la main à l'avance, préparez-en et faites-les sécher : Etalez les zestes sur une plaque, puis passez-les au four à 150 degrés pendant une demi-heure en vérifiant qu'ils ne grillent pas. Conservez les zestes dans une boîte hermétique...

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Bienvenue sur mon blog !!

Bienvenue sur mon blog !!

Me voici lancée !! Depuis le temps que cette idée me tapait l'intérieur du crâne pour sortir !! Voici tout simplement le résultat des idées, des questions et des envies qui me passent dans la tête. Une question me trotte dans la tête, il faut absolument...

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